Prșut dalmatian
dalmatinski pršut 10 dkg
13 EUR
Udica · Zadar · 10 dkg
Șuncă dalmatiană tradițională maturată la uscat.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șuncă uscată prin sare, care este de obicei maturată în vântul de coastă.
- Bucătărie
- Croată (Dalmatian)
- Origine
- Dalmația
Ingrediente tipice
- porc
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?