Prosciutto dalmata
dalmatinski pršut 10 dkg
13 €
Udica · Zara · 10 dkg
Tradizionale prosciutto dalmata stagionato a secco.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prosciutto crudo tipicamente stagionato con il vento costiero.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Dalmazia
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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