Surschnitzel
Geleneksel bir Viyana usulü et yemeği
€23
Zu ebener Erde und erster Stock · Viyana
Patates salatası ve kızılcık ile kızarmış Surschnitzel.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ54%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızartılmadan önce haşlanmış, bu sayede yumuşak bir doku kazanan pane edilmiş et pirzola.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- et
- galeta unu
- yumurta
- patates salatası
- turna yemişi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?