Surschnitzel
Cotoletta di carne marinata e fritta
23 €
Zu ebener Erde und erster Stock · Vienna
Surschnitzel impanato con insalata di patate e mirtilli rossi.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi54%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata che è stata bollita prima della frittura, risultando in una consistenza tenera.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- carne
- pangrattato
- uovo
- insalata di patate
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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