
Gepickelter Kürbis
€16,50
Motto am Fluss · Viyana
Stracciatella ve makadamya ile turşulanmış bal kabağı.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ69%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı stracciatella peyniri ve makadamya fındığı ile servis edilen turşulanmış bal kabağı.
Tipik malzemeler
- bal kabağı
- stracciatella
- makadamya
- sirke
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?