Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Wagyu sığırlarından elde edilen, yüksek yağ içeriğini vurgulamak için genellikle ızgara veya tavada mühürlenmiş birinci sınıf bir sığır eti kesimi. Bu özel yemek Clase Azul tekila ile birlikte servis edilir.
Tipik malzemeler
- wagyu sığır eti
- antrikot
- tekila
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?