Cordon-Bleu
Cordon-Bleu mit zart geräuchertem Schinken-Speck & Schweizer Raclette
€17,90
Gasthaus Automat Welt · Viyana
Gefülltes Schnitzel mit geräuchertem Schinken und Schweizer Raclette-Käse, serviert mit den oben genannten Beilagen.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
İsviçre
Klasik Cordon bleu hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İsviçre
Devamını oku
Cordon bleu (kordon blö) ya da Schnitzel (şinitsel) peynir ve salam ile doldurulmuş dana etinden yapılan bir Fransız yemeğidir. Bu yemeğin köklerinin İsviçre'de bulunduğu düşünülür.
Vikipedi'deki “Cordon bleu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?