Sachertorte
Avusturya çikolatalı keki
€5,90
Della Lucia · Viyana
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ60%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak şekersiz çırpılmış krema ile servis edilen, yoğun, çikolata kaplı sünger kek.
- Mutfak
- Avusturya (Viyana)
Tipik malzemeler
- çikolata
- un
- şeker
- tereyağı
- yumurta
- kayısı reçeli
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya · 1832
- Köken
- Avusturya
- Ortaya çıkışı
- 1832
- Adını aldığı
- Franz Sacher
- Yaratıcısı
- Franz Sacher
Devamını oku
Sachertorte (Almanca: Sacher turtası), arasında kayısı marmelatı bulunan, ganaj kaplı çikolatalı sünger kek. Franz Sacher tarafından 1832 yılında Klemens von Metternich için icat edildi.
Vikipedi'deki “Sachertorte” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?