Ördek ve dana eti suyu
Rosół z kaczki i wołowiny
PLN 28≈ €6,35
Plac Hallera · Varşova
Hamur parçacıkları, havuç ve maydanoz ile ördek ve dana eti suyu.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ42%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Ördek ve sığır etinin kısık ateşte pişirilmesiyle yapılan, genellikle erişte ve sebzelerle servis edilen berrak, besleyici bir et suyu.
- Mutfak
- Polonya
Tipik malzemeler
- ördek
- sığır eti
- erişte
- havuç
- maydanoz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Polonya
Klasik Rosół hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Polonya
Bu yemeği beğendiniz mi?