Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ80%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle antep fıstığı veya biber ile aromalandırılan, büyük ve ince dokulu bir İtalyan pişmiş sosisi.
- Mutfak
- İtalyan (Emilia)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz
- domuz yağı
- tuz
- biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?