Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки18%
- Жиры80%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная итальянская вареная колбаса с тонкой текстурой, обычно с добавлением фисташек или перца.
- Кухня
- Итальянская (Эмилия)
- Происхождение
- Болонья, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- свиной жир
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?