
Polenta ile sotelenmiş böbrek
Rognoncino trifolato con polenta
€24
Greppia · Verona
Polenta ile servis edilen sotelenmiş böbrek.
- Glüten içeren tahıllar
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ57%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlar ve aromatiklerle sotelenmiş, mısır unu polentası ile servis edilen böbrek parçaları.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- böbrek
- tereyağı
- maydanoz
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?