
Marine edilmiş somon carpaccio, karışık yeşillik ve yoğurt
Carpaccio di salmone marinato, misticanza e yogurt
€20
Trattoria Vittoria da Aldo · Venedik
- Balık
- Süt
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ63%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenciye veya sirke ile marine edilmiş, karışık yeşillikler ve yoğurt bazlı bir sos ile servis edilen ince dilimlenmiş somon.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- somon
- karışık yeşillikler
- yoğurt
- narenciye suyu
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?