Mariniertes Lachs-Carpaccio mit Blattsalat und Joghurt
Carpaccio di salmone marinato, misticanza e yogurt
20 €
Trattoria Vittoria da Aldo · Venedig
- Fisch
- Milch
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener Lachs, mariniert in Zitrusfrüchten oder Essig, serviert mit gemischtem Grün und einem Dressing auf Joghurtbasis.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lachs
- gemischter Salat
- Joghurt
- Zitrusfruchtsaft
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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