Polenta ile Venedik usulü mürekkep balığı
Seppie alla Veneziana con polenta
€21,50
Sora Al Ponte · Venedik
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ30%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan ve otlarla ağır ateşte pişirilmiş kalamar, geleneksel olarak yumuşak mısır unu polentası ile servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
- Köken
- Venedik, İtalya
Tipik malzemeler
- kalamar
- soğan
- polenta
- beyaz şarap
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?