Tintenfisch nach venezianischer Art mit Polenta

Seppie alla Veneziana con polenta

21,50 €

Sora Al Ponte · Venedig

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß19%
19%
Fett30%
30%
Kohlenhydrate51%
51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Tintenfisch, langsam gegart mit Zwiebeln und Kräutern, traditionell serviert mit weicher Polenta.

Küche: Italienisch (venezianisch)
Herkunft: Venedig, Italien

Typische Zutaten

Tintenfisch
Zwiebeln
Polenta
Weißwein
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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