Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini19%
- Masti30%
- Ugljikohidrati51%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lignje polako kuhane s lukom i začinskim biljem, tradicionalno poslužene uz mekanu polentu od kukuruznog brašna.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija, Italija
Tipični sastojci
- lignje
- luk
- polenta
- bijelo vino
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?