
Yumurta ve siyah trüf mantarlı angulas
Angulas con huevo y trufa negra
€116,05
Casa Navarro · Valensiya · 100 gr
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ74%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş ve yumurta ile rendelenmiş siyah trüf ile servis edilen küçük, yılan balığı benzeri balıklar.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- angulas
- yumurta
- siyah trüf
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?