IGP GERS bütün ördek göğsü
Magret de canard entier IGP GERS
€27
Les Terrasses de l'Atelier · Toulouse
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ69%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Gers bölgesinden bütün bir ördek göğsü, genellikle yağını salması için ızgara veya tavada mühürlenmiş olarak servis edilir.
- Mutfak
- Fransız (Gascon)
- Köken
- Gers, Fransa
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?