Magret de canard întreg IGP GERS
Magret de canard entier IGP GERS
27 EUR
Les Terrasses de l'Atelier · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piept de rață întreg din regiunea Gers, de obicei la grătar sau tras la tigaie pentru a topi grăsimea.
- Bucătărie
- Franceză (Gascon)
- Origine
- Gers, Franța
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?