Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein49%
- Yağ51%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Piedmont ırkından gelen, genellikle basitçe çeşnilendirilmiş ve ızgarada veya tavada mühürlenmiş kalın bir dana eti kesimi.
- Mutfak
- İtalyan (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont, İtalya
Tipik malzemeler
- dana pirzola
- zeytinyağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?