Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ50%
- Karbonhidrat15%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domates sosu ve peynirle fırınlanmış katmanlı kılıç balığı dilimlerinden oluşan, klasik parmigiana'nın deniz mahsullü bir varyasyonu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kılıç balığı
- domates sosu
- mozzarella
- parmesan peyniri
- fesleğen
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?