Portakal ile glase edilmiş ördek göğsü
Petto d’anatra glassato all’arancia
€22
L'Osto del Borgh Vej · Torino
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve ekşi bir portakal glazürü ile pişirilmiş ördek göğsü.
- Mutfak
- Fransız etkili İtalyan
Tipik malzemeler
- ördek göğsü
- portakal suyu
- şeker
- portakal kabuğu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?