Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra cotto con una glassa all'arancia dolce e acidula.
- Cucina
- Italiana con influenza francese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- succo d'arancia
- zucchero
- scorza d'arancia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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