
Kabak kreması ve dağ peyniri ile carnaroli pirinçli risotto
Risotto carnaroli alla crema di zucca e clu d’alpeggio
€13
L'Osto del Borgh Vej · Torino
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ42%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Balkabağı püresi ile pişirilmiş ve alp peyniri ile aromalandırılmış kremsi pirinç.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- carnaroli pirinci
- balkabağı
- alp peyniri
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?