Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi42%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cremoso cotto con purea di zucca e aromatizzato con formaggio alpino.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- zucca
- formaggio alpino
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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