Carnaroli-Risotto mit Kürbiscreme und Alpkäse
Risotto carnaroli alla crema di zucca e clu d’alpeggio
13 €
L'Osto del Borgh Vej · Turin
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett42%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiger Reis, gekocht mit Kürbispüree und aromatisiert mit Alpkäse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Carnaroli-Reis
- Kürbis
- Alpkäse
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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