
Milanese (pane edilmiş dana eti) patates kızartması ile
Milanese (breaded veal) with French-fried potatoes*
€10
Fratelli La Cozza · Torino
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ52%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Altın sarısı olana kadar kızartılmış, çıtır patates kızartması eşliğinde servis edilen pane edilmiş dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Milano usulü)
- Köken
- Milano
Tipik malzemeler
- dana eti
- galeta unu
- yumurta
- patates
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?