Миланезе (телятина в панировке) с картофелем фри
Milanese (breaded veal) with French-fried potatoes*
10 €
Fratelli La Cozza · Турин
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры52%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная телячья отбивная, обжаренная до золотистого цвета, подается с хрустящим картофелем фри.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?