Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ77%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yazlık dağ meralarından gelen yüksek yağ içeriği ile karakterize edilen bir alp tipi peynir.
- Mutfak
- Alp
- Köken
- Alpler
Tipik malzemeler
- inek sütü
- tuz
- peynir mayası
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?