Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки21%
- Жиры77%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сыр альпийского стиля, отличающийся высоким содержанием жира благодаря летним высокогорным пастбищам.
- Кухня
- Альпийская
- Происхождение
- Альпы
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?