Skordalia ile geleneksel morina balığı
Παραδοσιακός μπακαλιάρος με σκορδαλιά*
€10
Ιχθυοπωλείο Μηχανιώτης · Selanik
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ49%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış veya fırınlanmış morina balığının yoğun, sarımsak bazlı bir püre ile servis edildiği geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Yunan
- Köken
- Yunanistan
Tipik malzemeler
- morina
- sarımsak
- patates
- zeytinyağı
- sirke
- galeta unu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?