Bacallao tradițional cu skordalia*
Παραδοσιακός μπακαλιάρος με σκορδαλιά*
10 EUR
Ιχθυοπωλείο Μηχανιώτης · Salonic
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional cu cod prăjit sau la cuptor, servit cu un piure gros pe bază de usturoi.
- Bucătărie
- Grecă
- Origine
- Grecia
Ingrediente tipice
- cod
- usturoi
- cartofi
- ulei de măsline
- oțet
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?