Traditioneller Kabeljau mit Skordalia
Παραδοσιακός μπακαλιάρος με σκορδαλιά*
10 €
Ιχθυοπωλείο Μηχανιώτης · Thessaloniki
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett49%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht mit gebratenem oder gebackenem Kabeljau, serviert mit einem dicken, auf Knoblauch basierenden Püree.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Essig
- Semmelbrösel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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