Karaca Gulaş

REHGULASCH

€27,90

Paulaner am alten Postplatz · Stuttgart

Ardıç soslu, yaban mersini, Spätzle, ekmek kırıntılı erimiş peynir ve kuzu kulağı ile karaca gulaş.

Yumurta
Süt

Besin değerleri

≈ 650 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına

Protein22%
22%
Yağ43%
43%
Karbonhidrat35%
35%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Orman geyiği etinin meyvelerle birlikte aromatik bir sos içinde ağır ateşte pişirildiği ve yumurta eriştesiyle servis edildiği zengin bir yahni.

Mutfak: Alman
Köken: Almanya

Tipik malzemeler

geyik eti
ardıç
turna yemişi
spätzle
galeta unu
marul

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Karaca Gulaş: başka nerede yenir Paulaner am alten Postplatz menüsüne dön