Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ64%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zencefil, sarımsak ve yeşil biber içeren yoğun bir sos içinde pişirilmiş, geleneksel olarak karahi adı verilen wok benzeri bir tavada hazırlanan güçlü, domates bazlı bir köri.
- Mutfak
- Güney Asya
- Köken
- Güney Asya
Tipik malzemeler
- dana eti
- domatesler
- zencefil
- sarımsak
- yeşil biberler
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?