
3 çeşit balıklı lahana turşusu; somon, füme somon ve turna balığı
Choucroute aux 3 poissons, saumon, saumon fumé et sandre
€28,50
Marco Polo Restaurant · Strazburg
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ62%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Somon, füme somon ve turna balığı dahil olmak üzere üç çeşit balık içeren bir sauerkraut varyasyonu.
- Mutfak
- Fransız (Alsas)
Tipik malzemeler
- sauerkraut
- somon
- füme somon
- turna balığı
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?