Choucroute ai 3 pesci, salmone, salmone affumicato e luccio
Choucroute aux 3 poissons, saumon, saumon fumé et sandre
28,50 €
Marco Polo Restaurant · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine28%
- Grassi62%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante di crauti con tre tipi di pesce, tra cui salmone, salmone affumicato e persico reale.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
Ingredienti tipici
- crauti
- salmone
- salmone affumicato
- persico reale
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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