Choucroute mit 3 Fischsorten: Lachs, Räucherlachs und Zander
Choucroute aux 3 poissons, saumon, saumon fumé et sandre
28,50 €
Marco Polo Restaurant · Straßburg
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß28%
- Fett62%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Sauerkraut mit drei Fischarten, darunter Lachs, Räucherlachs und Zander.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
Typische Zutaten
- Sauerkraut
- Lachs
- Räucherlachs
- Zander
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?