Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Sezar Salata (tavuk göğsü, parmesan dilimleri ve çeri domates)

Sezar Salata (tavuk göğsü, parmesan dilimleri ve çeri domates)

Salade César (blanc de poulet, copeaux de parmesan et tomates cerises)

€14,90

Marco Polo Restaurant · Strazburg

Besin değerleri

≈ 660 kcal± 30% · yaklaşık 347 g'lık porsiyon başına
  • Protein43 g
    27%
  • Yağ44 g
    61%
  • Karbonhidrat19 g
    12%
doymuş yağ
8,4 g
şekerler
2,8 g
Lif
4,4 g
Tuz
1,8 g

Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si

  • B12 vitamini 71%
  • E vitamini 68%
  • A vitamini 62%
  • Folat 59%
  • D vitamini 56%
  • Potasyum 53%
  • Kalsiyum 31%
  • C vitamini 29%
  • B1 vitamini 29%
  • Çinko 27%
  • Magnezyum 20%
  • Demir 20%

Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.

Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Yemek hakkında

Romaine marulu, ızgara tavuk göğsü, parmesan dilimleri ve çeri domatesten oluşan, genellikle kremalı bir sosla servis edilen klasik bir salata.

Mutfak
Uluslararası

Tipik malzemeler

  • tavuk göğsü
  • parmesan
  • çeri domates
  • romaine marulu
  • sos

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Hotel Caesars, Meksika · 1924

Sezar salatası
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Hotel Caesars, Meksika
Ortaya çıkışı
1924
Adını aldığı
Caesar Cardini
Yaratıcısı
Caesar Cardini
Devamını oku

Sezar salatası limon suyu (veya misket limonu suyu), zeytinyağı, yumurta, Worcestershire sos, ançuez, sarımsak, Dijon hardalı, Parmesan peyniri ve karabiber ile hazırlanan yeşil marul ve krutonlu yeşillik salatasıdır. Türkiye'de ançüez yerine genellikle ızgara tavuk göğsü kullanılır.

Vikipedi'deki “Sezar salatası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Sezar Salata (tavuk göğsü, parmesan dilimleri ve çeri domates): başka nerede yenir Marco Polo Restaurant menüsüne dön