Sałatka Cezar (pierś z kurczaka, płatki parmezanu i pomidorki koktajlowe)

Salade César (blanc de poulet, copeaux de parmesan et tomates cerises)

14,90 €

Marco Polo Restaurant · Strasburg

Wartości odżywcze

≈ 660 kcal± 30% · na porcję ok. 347 g

Białko43 g
27%
Tłuszcz44 g
61%
Węglowodany19 g
12%

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 8,4 g
w tym cukry: 2,8 g
Błonnik: 4,4 g
Sól: 1,8 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

Witamina B12 71%
Witamina E 68%
Witamina A 62%
Foliany 59%
Witamina D 56%
Potas 53%
Wapń 31%
Witamina C 29%
Witamina B1 29%
Cynk 27%
Magnez 20%
Żelazo 20%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Klasyczna sałatka składająca się z sałaty rzymskiej, grillowanej piersi kurczaka, płatków parmezanu i pomidorków koktajlowych, zazwyczaj podawana z kremowym dressingiem.

Kuchnia: Międzynarodowa

Typowe składniki

pierś kurczaka
parmezan
pomidorki koktajlowe
sałata rzymska
dressing

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hotel Caesars, Meksyk · 1924

Cezar — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Pochodzenie: Hotel Caesars, Meksyk
Powstanie: 1924
Nazwa od: Caesar Cardini
Twórca: Caesar Cardini

Więcej

Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.

Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Sałatka Cezar (pierś z kurczaka, płatki parmezanu i pomidorki koktajlowe): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Marco Polo Restaurant