Karamelize edilmiş ateşte pişmiş domuz sırtı, salatalık sebzeleri ve tatlı patates kızartması
Echine de porc façon porc au caramel cuit à la braise, légumes concombre et frites de patate douce
€18,50
Le Bistrot des Copains · Strazburg
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ43%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamel tarzında hazırlanmış, kömür ateşinde ızgara edilmiş ve salatalık sebzeleri ile tatlı patates kızartması ile servis edilen domuz boynu.
Tipik malzemeler
- domuz boynu
- karamel
- salatalık
- tatlı patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?