Coppa di maiale alla caramellata alla brace, cetrioli e patate dolci fritte
Echine de porc façon porc au caramel cuit à la braise, légumes concombre et frites de patate douce
18,50 €
Le Bistrot des Copains · Strasburgo
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi43%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coppa di maiale preparata in stile caramello, grigliata sul carbone e servita con cetrioli e patate dolci fritte.
Ingredienti tipici
- coppa di maiale
- caramello
- cetriolo
- patata dolce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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