Kabak Çorbası
Velouté de Potimarron
€10,90
Caupona · Strazburg
Fındık parçalarıyla süslenmiş kabak çorbası.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ63%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Püre haline getirilmiş kabak veya balkabağından yapılan pürüzsüz, kremsi bir çorba. Doku kazandırmak için genellikle kızarmış kuruyemişlerle süslenir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- kabak
- krema
- sebze suyu
- fındık
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?