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Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

Velouté de Potimarron

10,90 €

Caupona · Straßburg

Kürbiscremesuppe bestreut mit Haselnussstücken.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine glatte, cremige Suppe aus püriertem Kürbis. Sie wird oft mit gerösteten Nüssen für die Textur garniert.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Kürbis
  • Sahne
  • Gemüsebrühe
  • Haselnüsse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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