Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ60%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Soğan, kapari ve çeşitli soslarla çeşnilendirilmiş, genellikle çiğ yumurta sarısı ile servis edilen çiğ kıyma.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- yumurta sarısı
- kapari
- soğan
- hardal
- worcestershire sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?