Patlıcanlı Kuzu Karai (orta acı)
Lamm Aubergine Karai (mellan stark)
SEK 135≈ €12,20
Ban Yan · Stockholm
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ61%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karahi (wok benzeri) tavada, koyu ve baharatlı bir sos içinde pişirilmiş kuzu eti ve patlıcan içeren güçlü bir köri.
- Mutfak
- Hint (Kuzey Hindistan)
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- patlıcan
- domates
- zencefil
- sarımsak
- yeşil biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?