Agnello e melanzane Karai (medio piccante)
Lamm Aubergine Karai (mellan stark)
135 SEK≈ 12,20 €
Ban Yan · Stoccolma
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi61%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry robusto a base di agnello e melanzane cotto in un sugo denso e speziato in una padella karahi (simile a un wok).
- Cucina
- Indiana (Nord-Indiana)
Ingredienti tipici
- agnello
- melanzana
- pomodori
- zenzero
- aglio
- peperoncini verdi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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