Lamm-Auberginen-Karai (mittelscharf)

Lamm Aubergine Karai (mellan stark)

135 SEK≈ 12,20 €

Ban Yan · Stockholm

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß22%
22%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate17%
17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein kräftiges Curry mit Lamm und Auberginen, gekocht in einer dicken, würzigen Sauce in einer Karahi (wokähnlichen) Pfanne.

Küche: Indisch (Nordindisch)

Typische Zutaten

Lamm
Aubergine
Tomaten
Ingwer
Knoblauch
grüne Chilies

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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