Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ31%
- Karbonhidrat55%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mürekkep balığı mürekkebi ile pişirilerek karakteristik siyah rengini alan kremamsı bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Akdeniz)
- Köken
- Akdeniz bölgesi
Tipik malzemeler
- pirinç
- mürekkep balığı mürekkebi
- deniz ürünleri
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Siyah risotto: başka nerede yenir Restoran Velo misto menüsüne dön